今日は節分です！

一昨日には、少し早い豆まきをして頂きました👹

今日は、節分ランチが提供されましたよ(*^-^*)

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【普通食】

関西地方が発祥の節分料理『恵方巻』ですが、最近では関東地方でもメジャーになってきましたね

恵方巻を食べる理由には、商売繁盛や無病息災を祈願しているそうです

本日の節分ランチでも太巻き（お粥の方はちらし粥）が提供されましたよ(*’ω’*)

海苔は噛み切りにくいため、粉末の海苔や薄焼き卵で作られていました！

★かんぴょう等の五目と、ツナ野菜の２種類です。

★デザートのゼリーは、以前お料理クラブで皆さんと作った「梅シロップ」を使用していますよ✨

お食事のご様子です(*´з`)

恵方巻に馴染みのない方もいらっしゃいましたが、

純粋に「太巻き好きなの」「これ、美味しいわね」といった声が聞かれていました

煮物も、しっかりと召し上がっている方が多かったです(*’ω’*)

行事のお食事は、皆さん、とても楽しみにされています

「次は何の行事があったっけ？」「行事の時は、変わったものが食べられるのよね」なんて話もありました

★ちなみにおやつはお豆を入れた『オニ蒸しパン』『黒ゴマプリン』をお出ししました。

栄養課の皆さん、いつも美味しいお食事をありがとうございます

次は、バレンタインでしょうか？桃の節句かしら？（笑）

楽しみにしていま～す(≧▽≦)/

今日も、ご馳走様でした！！

今日は、リクエスト食の日でしたよ(*^-^*)

今月は、2階の白樺・蛍・仲良しのお部屋の皆様にリクエストを頂きました！

お正月にお出しした茶碗蒸しがおいしかったとの事で「茶碗蒸し」と

「中華の肉団子」、「いちご」とリクエストあり

ザーサイや、中華スープを添えて、中華なお食事です。

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【普通食】

【極キザミ食】

中華と言えば、ボリューミーな印象がありますが、

「お腹いっぱいになった」「美味しかった」との声が多く聞かれました(*^-^*)

お食事のご様子です

茶碗蒸しの他、ザーサイがお好きな方が多いですね～

そして、イチゴ🍓！！

先に召し上がってしまい「もうないのよ、食べちゃった(*^^*)」と教えてくださる方もいらっしゃいました

イチゴも今が旬の果物、甘くて人気ですね～

来月のリクエスト食は、どのお部屋の方かしら？

それ以外の方も、栄養士さんに、リクエストしてくださいね！

もしかしたら、メニューに入れてくれるかも・・・ですよ(*^^*)/