月別アーカイブ: 2018年6月

郷土料理の日 熊本編


今月の郷土料理の日の紹介です(^o^)丿

高菜ご飯とのっぺ汁です(*^。^*)

熊本(阿蘇)は高菜なお栽培が盛んで、伝統として浅漬けにし乳酸発酵し食べます。

冬場作物が育たない阿蘇では、常備食としてどの家庭でも作られていたそうです。

のっぺ汁は具が角切りでややトロミの付いた汁で日常的に食べるそうです。

もともとは精進料理で残り野菜を葛や片栗でとろみ付けした汁でぬっぺい(粘っている)がなまってのっぺいになったと言われています。

全国各地にはその土地ならではの郷土料理やご当地メニューなど、美味しい物がたくさんあります♪

入居者や職員の出身地に合わせ、思い出の味、久々に食べたいものを献立に入れ、お出しした方がより親しみをもっていただけるのではと思い、寄り添いお話を聞かせていただき、今後も情報収集していきます(^o^)丿

玉水保育園園児と交流会


本日は玉水保育園園児が来苑し交流会です(^O^)/

歌を披露してくれたり、風船バレーを楽しんだり(^_^)v

遊びながらリハビリ (^O^)/ アソビリテーションです♪

本当に子どもでしか引き出せない笑顔や感動は素晴らしいです。

来週は河辺保育園園児と交流会です(^o^)丿

大正琴扇靖流あきる野琴の会


昨日は大正琴の演奏会がありました(^_^)

「大正琴扇靖流あきる野琴の会」の方々、9名で繰り広げられる合奏にみなさん圧巻です(^O^)/

  

曲目は童謡から歌謡曲まで、お年寄りも歌詞カードを持って一緒に合唱(^o^)丿

司会の方のマイクパフォーマンスも素晴らしく、たくさんの感動と笑顔をいただきました(*^。^*)

  

ありがとうございました(^o^)丿

 

炭火珈琲 青蛾珈房


本日は「炭火珈琲 青蛾珈房」さんに来苑いただく喫茶店の日です(^o^)丿

フロア中に珈琲の香りが充満します(*^。^*)

  

ケーキは「桃のタルト」です♪

  

  

「珈琲&桃のタルト」越しの、通りがかりの職員もポーズ(^_^;) 楽しい職場です(^O^)/

 

うなぎを食べに外出


草花苑の最高齢の方と本日お誕生日の方で、お二方がご希望されたうなぎを食べに行ってきました(*^。^*)

最高齢の方は今月で106歳 (^_^)v 毎年大好きなうなぎを食べに行くのが恒例となっております(^O^)/

お店は福生市にある「くぼた」です。

普段はお粥と食べやすく刻んである食事ですが、本日は周りの環境と雰囲気、本人の意識の成果、そのまま召し上がっていました(*^_^*)

  

  

お誕生日おめでとうございます。

来年もまた行きましょうっ(^o^)丿

 

お花クラブ


今週行われた「お花クラブ」の様子です。

お花は

・ニューサイラン

・ガーベラ

・ドラセナゴット

  

  

エントランスが非常に鮮やかになりました(^_^)v

ありがとうございます(^O^)/

  

  

書道クラブ


昨日行われた書道クラブの様子です(^_^)

先生からアドバイスをいただき、お手本を見らがら練習する方(*^。^*)

  

  

自分の想いを書する方(^_^)

この方は独学で書道を趣味にされています(^O^)/

  

 

 

河辺保育園園児と交流会


先日行われた河辺保育園の園児たちと交流会が開かれました(^O^)/

利用者の方々、職員まで元気と癒しをもらいました(*^。^*)

  

歌を披露してくれたり、音楽に合わせて肩たたき(^o^)丿

  

  

  

入所している方にとって、子どもとの触れ合いの場は意図的に作らなければゼロになってしまいます。

職員では引き出せない感情や笑顔を、子どもたちは簡単に引き出してくれます(^_^)v

最後は外までお見送り(^_^)v

次回は6月末に、こども神輿で来てくれます(^^♪

 

ボランティア「ういんく」


6月1日にボランティアの「ういんく」の方々が来てくださいました(^o^)丿

手品や風船バレーや合唱等を披露してくださり、にぎやかな時間となりました(*^。^*)

  

手品は練習の成果がうかがえ、会場からは「おぉー!!」と(^_^)v

  

  

次回は「ハワイアン」とのことで期待大です(^O^)/