昨日、予定通り、2階の通常食の皆様を対象とした料理クラブを開催しました(≧▽≦)
今回は、通常食の皆様ということで、タコ風味のかまぼこ「たこもどき🐙」が入っています
今日は、作業療法士の実習生も含めて、気合入れです(*^^*)
えい、えい、おーーーーー!!!
まずは、「たこもどき」を切っていただきました🐙
包丁の使い方も、皆さん慣れたものですね~
手を切らないように慎重に・・・
座ってはやりにくいので、立ちあがる方もいらっしゃいました(*’ω’*)
切った「たこもどき」をタネに入れます
熱した、たこ焼きの型に油を塗って・・・
火傷しないように気を付けて(;・∀・)
タネを流します(*’▽’)
流せたら、少し蒸し焼きです(^^♪
その間、「こんなの作ったことない!」「初めてだから、難しいね」などなど、
会話が盛り上がっていましたよ
いいにおいがしてきました!
竹串を使って、ひっくり返します(*’ω’*)
皆さん、「初めて」とおっしゃっていましたが、とても上手にひっくり返していましたよ
焼き上がりです(^^♪
今回も、カツオと昆布のお出汁をかけていただきます
今回も美味しい顔が並びました(*^-^*)
熱々のものを食べられる機会はとても少ないので、喜ばれていました
来月は、何を作りましょうか(‘ω’)?
また、参加してくださいね~