今日は普通食・キザミ（一口大）食を召し上がっている2階の利用者様を対象とした料理クラブがありました(*^^*)

今回は『桜もち』を作りましたよ

まずは気合を入れて、「えい、えい、おーーー(*￣0￣)/ 」

今回は、あんこ25ｇずつ、白玉粉＆薄力粉＆砂糖など入った生地、塩漬け桜葉を用意していただきました！

まずは、あんこを丸めていただきました

皆さん、手早くクルクル～っと、きれいに丸めてくださいました

とても余裕のある表情で作業されていました！

いつもお世話になっているホットプレートの登場です(‘ω’)

火傷しないように、でも、薄く、丸く、素早く丸い生地を作っていただきました

生地が焼けて、粗熱が取れたら、いよいよ成型です(*^^*)

今回の作業工程は、皆さんには簡単だったのか、笑い声が絶えないクラブの時間でしたよ

作るスピードも早くて、ビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

あっという間にたくさんの桜もちが出来ました！！

今回も、たくさん召し上がっていただきました(≧▽≦)

とても美味しかったそうです(*’ω’*)

桜の葉も柔らかくて、食べやすかったそうです

関東と関西では桜もちの作り方も違うので、そんな話題も出ました

相談員からの情報では、「桜もちは”山本さん”が初めに作ったらしい」だそうです(;^ω^)

・・・どこの山本さんでしょうか（笑）？

次回の料理クラブは何を作りましょう？？

栄養士さんが美味しいものを考えてくださるようなので、楽しみにしています

皆さん、また、参加してくださいね(^_-)-☆

今週は、風が強かったり、急に天気が変わったり、、、『春らしい日』が多かったですね（笑）

でも、穏やかな時間もあったので、外気浴を楽しみましたよ(*^^*)

風がそこまで強くない時には、シャボン玉も楽しんでいただきました！

希望される方には、ジュースも外で召し上がっていただきました🍹

外の空気は気持ちがいいですよね～(*’ω’*)

自然と笑顔になります(#^^#)

近くでウグイスの声もたくさん聞こえましたよ🎵

これからどんどん暖かくなり、気候が良くなっていくと思うので、

レクリエーションも企画していきます！！

お楽しみに～(*’▽’)/

今日は、雨予報でしたが、夕方まで晴れていましたね🌞

昼間は、お散歩をしたり、シャボン玉をしたり・・・

とても気持ちが良かったです

その様子は、後日、紹介いたします(*’▽’)/

今日は、普段、極キザミやミキサー食を召し上がっている、2階の利用者様を対象とした料理クラブをしました(#^^#)

今回のメニューは『フルーチェパフェ』です

材料はこちら！！

レアチーズ味のフルーチェ、イチゴソース、チョコレートソース、生クリームです(≧▽≦)

まずは、気合を入れて、「えい、えい、おーーー(*￣0￣)/」

まずは、パフェカップに、フルーチェを入れていきます

イチゴソースをたっぷりと・・・(*’ω’*)

生クリームを絞ったら、、、

皆さん、真剣ですね(;’∀’)

チョコソースで飾りをつけて・・・(*’▽’)

パフェの完成です(^^♪

お茶と一緒にゆっくりと召し上がりましたよ(*^^*)

今回もとっても美味しかったそうです

次回の希望を伺うと「甘いものがいい」とリクエストを頂きました(‘ω’)

来週は普通食・キザミ食を普段召し上がっている2階の利用者様を対象とした料理クラブを開催予定です！

桜もちを作る予定だそうですよ～

楽しみにしていまーす(^^♪