今日は風も穏やかで、日なたは暖かかったです🌞

「いい天気ね、外に出たいわ」との声で、久しぶりの外気浴です！

いつの間にか、季節は進んで、山茶花も終わりかけ・・・

早く、桜が見たいですね🌸(*’ω’*)

気候が良さそうな時は、どんどん、外気浴をしていきます！

そろそろ、園芸の準備もしていきたい季節ですね🥬

今年は、何を植えようかなぁ

 

そして、最近は、編み物が流行中です

80歳を過ぎて、初めて棒編みに挑戦される方もいらっしゃいます(≧▽≦)スゴイ！

寒い日には、マフラーやひざ掛け、帽子が人気です

たくさん編んでくださっています(^^♪

次は何を作りましょうか～？

今日は、3階の利用者様を対象とした料理クラブがありました🍳

今回は、普通食の方が対象でした(*^^*)

具材には、たこのかまぼこ・揚げ玉と一緒に、青のりや鰹節が入っています

今回も、使うのは、こちらのタコ焼き機🐙

最近では、料理クラブの強い味方です(*’ω’*)

 

参加される方は、こちらの5名様

気合を入れて、エイ、エイ、オー　(*￣0￣)/

 

まずは、油を馴染ませます

そして、一つ一つに丁寧に、タネを流し入れました

タネが入ったら、5分程度、蒸し焼きにします

フタも、閉めていただきましたよ

焼けたら、竹串を使って、転がし、丸く仕上げます

火傷をしないように、注意しながら、ひっくり返しました(*´з`)

焼き上がりです(^^♪

鰹節と昆布で取った出汁につけて、いただきました

 

皆さんの美味しい顔が見られました

今回も、たくさん召し上がっていただいて、嬉しいですね！！

高齢となると、どうしても食欲が落ちてしまいがちです

でも、自分で作った、作りたてのものは、美味しく食べられるようです

 

また、たくさんの方が参加してくださいますように(^_-)-☆

毎日、寒い日が続いていますね

先日、草花苑周辺にも、雪が降りました

積もることはなかったのですが、今週末も天気が悪いようで、注意が必要ですね！

 

今日は、３階の利用者様を対象としたお料理クラブがありました

今回は、少しだけ噛むことに不安がある方を対象としています(*^-^*)

メニューは『明石焼き』です

ふわふわの明石焼きに、とろみがかった和風だしをかけてあります

 

まずは、気合を入れて・・・えい、えい、おー(*￣0￣)/

たこ焼き器を使って焼きます

タネをゆっくりと注ぎます　これが、難しい(>_<)

キレイに注げました

すでに、フワフワが伝わってきますね(≧▽≦)

 

タネが固まってきたら、ひっくり返します

 

しっかり焼けたら、いざ、実食(*´з`)

アツアツの焼きたては、とても美味しかったようです(*’ω’*)

 

そして、昨日は、月に一度のお花クラブの日でした

カーネーションやオンシジュームなど、パステルカラーの、春らしい花がロビーに生けられました(*^^)

 

昨日は、お花クラブの他に、絵画クラブもありました

来週は、お料理クラブ（通常食の方）や、再来週には茶道クラブが予定されています

草花苑はクラブ活動が盛んなので、今後も様子などアップしていきます(*^^*)