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ハッピーバレンタインデー💛


★2/14本日バレンタインデー💛にて

おやつは手作りのトリュフ・マーブルチョコプリンをご用意しました。

💛3種のトリュフ           💛マーブルチョコプリン  です✨

皆さん、甘いチョコレートにとても喜ばれていました!

ついでに、「早く彼氏を見つけなきゃ(^_-)-☆」なんて会話も聞かれましたよ(*’ω’*)

 

とても美味しかったと好評でした(*^^*)

 

↓ちなみにお昼はカレーライスに、ハート💛をトッピング致しました。

💛極きざみ食                💛常食

お昼のカレーの💛も、可愛らしいチョコトリュフも、プリンも「食べるのがもったいない!」と話される方もいらっしゃいましたが、とても美味しかったようで、たくさん召し上がってくださいました

次の行事は何でしょう?

楽しみにしています(≧▽≦)

今日も、ご馳走様でした(*’▽’)

◎2/3節分メニュー


◎2月3日は節分の日にて

昼食は節分メニューをお出ししました。

🌸五目ちらし寿司

🌸つみれ汁

🌸鶏の照り焼き

🌸金時豆

鬼は外、福は内で

今年もたくさん福が来ますように✨

 

 

リクエスト食 ~いなり寿司&苺🍓~


今日は、ほんの少しだけ暖かい日でしたね

年が明けて、もうすぐ1か月!!

早すぎて、びっくりですね(-_-;)

 

今日は月に一度の『リクエスト食』の日でした

今回は、2階の「小川」「白樺」「蛍」「仲良し」の利用者様からリクエストを頂きました(*^-^*)

 

メニューはこちら!!

普通食(一口大)

お粥、キザミ食

 

卵豆腐は、もちろん手作り(^^♪

三つ葉がのっていて、色どりもキレイです

イチゴにはホイップクリームが絞ってあります♡

 

リクエスト食のご様子です(*’ω’*)

油揚げは、やわらかく炊いてあり、味付けも美味しかったそうですよ

イチゴは大人気です🍓

最初から召し上がる方もいらっしゃいました

色もかわいくて、とても喜ばれていましたよ(*’ω’*)

 

来月は、3階の「五月」「秋」「夏」の利用者様からのリクエストを頂く予定です(^^♪

今日も、ご馳走様でした(*’▽’)/

郷土料理の日 ~宮崎県~


今日は、とっても冷え込みましたね⛄

そんな、今日は、月に一度の郷土料理の日でした

今回は、宮崎県の郷土料理『チキン南蛮』です

チキン南蛮は、延岡市の発祥らしいです

チキンが有名な宮崎県らしい郷土料理ですね(*^-^*)

チキン南蛮はとてもやわらかく、食べやすかったそうですよ

チキンの上にかかっているソースには好みがあるようでしたが、とても美味しかったそうです(*’ω’*)

そして、マンゴーは最初に召し上がる方もいらっしゃったほど(*´з`)

こんなに寒い日々が続いていますが、南国の香りがしました!!

 

今日も、ご馳走様でした(*’▽’)/

★1月のお楽しみ食


1/15、月に1度のお楽しみ食の日です♪

元旦からおせちや丼ぶりものなど和食が続いていたので、今回は洋食にしました。

🌸メニュー

サンドイッチ(3種、ハム、卵、あんずジャム)

今が旬の白菜と鮭のクリームシチュー

苺を入れたゼリー

レモン紅茶

◎常食・刻み食

◎ミキサー食(パンがゆ2種、シチュー、卵のサラダ、苺ゼリー、レモン紅茶)

来月もお楽しみに✨

 

🌸1月お誕生会(誕生日ケーキ🍰)


🌸1月14日、1月のお誕生会にてお昼は祝い膳(お赤飯、牛肉のしぐれ煮、和え物、みそ汁)をお出し、15時のおやつには手作りの抹茶ケーキと抹茶ムースをお出ししました。

毎月お誕生会のケーキは、季節や旬の果物などにより異なります♪

入居者の方も毎月楽しみにされています。✨

 

1月がお誕生日の方は多く、16名いらっしゃいました。

みなさま、お誕生日おめでとうございます!

また一年元気にお過ごしください。

来月もお楽しみに✨

明けまして おめでとうございます🎍


新年 明けまして おめでとうございます🎍

本年もよろしくお願いいたします(*^-^*)

今年も、皆様が元気に楽しく過ごせるように努めていきます

そして、ブログも、できる限りアップしていきたいと思っていますので、

どうぞ、よろしくお願いいたします(*’▽’)/

 

今日は、新年初のブログなので、お正月の様子を紹介します

草花苑では、元旦の昼食に『おせち料理』が出ます

また、その前には、『御屠蘇配り』がされました

とても豪華な『おせち料理』で、皆さん驚かれていました

お品書きを見せてくださり、

「すごかったんだよ!」「美味しかった」「今年もいい年になりそう」

と教えてくださいました(*^^*)

おせち料理には、皆様に作っていただいた『箸入れ』が使われていましたよ(*^^*)

ご自身が作ったものが届いたかしら?

 

元旦の昼食のご様子です

とても賑やかな様子です(*^-^*)

 

食事を運ぶワゴンもお正月仕様でテンションが上がります(^^♪

 

こちらは、今日の昼食前のご様子です

皆様、元気に年越しされ、地震の影響もなく、過ごされています

今年も、どうぞ、よろしくお願いいたします(^^♪

甘酒とお汁粉と焼き芋と


もう、すっかり、年末ムードです

なんだか、忙しない感じがしますね(;^ω^)

今日は12月28日

例年だと、餅つきをするのですが、今年も中止になってしまいました((+_+))

来年こそはできますように(^_-)-☆

 

今日は、10時に『甘酒』、15時のおやつに『お汁粉』もしくは『焼き芋』が出ました

 

甘酒を召し上がった方からは、

「顔が赤くなっちゃった(#^^#)」「久しぶりに美味しかった(*’ω’*)」

との声が聞かれました

皆様、ゆったりと過ごされています

 

15時の『お汁粉』と『焼き芋』を召し上がっているご様子です

久しぶりの焼き芋はとても美味しかったようです

しっかりと、水分を召し上がっていただきながら、楽しまれていましたよ

 

そして、今年最後の懇談会が開催されました

来月、お誕生日を迎えられる方に一言ずつ頂きました

来月は、たくさんの方がお誕生日を迎えられます

とても、おめでたいことですね!!

 

草花苑のロビーには『草花神社』が建ちました

皆様に、年末詣や初詣をしていただきたいと思っています

今回の正月は、元旦までに『年末詣』や『墓参り』をするといい年回りらしいですよ!

社の中には、昨年、皆様に作っていただいた「招き猫」がいます

きっと、新年も福を招いてくれることでしょう(=^・^=)

また、今年も、『絵馬コーナー』を作りました

皆様に作っていただいた、『達磨』や『辰の絵』も飾らせていただいています

絵馬は、どなたでも書いていただけるので、ぜひ、書いてくださいね(^^♪

 

今年のブログは、明日の投稿が最終になる予定です(*^-^*)

郷土料理『かきまぜ』


陽の光が、目に染みるほどの青空です🌞

でも、やっぱり寒いですね~

 

今日は、月に一度の、郷土料理の日🎵

今月のメニューは『かきまぜ』です

『かきまぜ』って、ご存じですか?

四国、香川の小豆島の郷土料理だそうです

『おまぜ』と言われることもあり、海や山の幸を炊き立てご飯に混ぜる料理だそうですよ

昔は『ハレの日』に食べる料理で、それぞれの家庭の具材があるそうです

 

今回の『かきまぜ』には、大豆や白滝が入っていて、高齢の方でも、食べやすくなっています(*^^*)

 

「味のついたご飯が一番好き」「ちょっと変わった混ぜご飯ね、美味しい」

伺うと、話をしてくださいますが、すぐに集中して、しっかり召し上がっていました

それだけ美味しかったようです(*’ω’*)

サバは、脂がのっていて、柚子の風味がとても美味しかったそうですよ

ミカンもとても甘くて、皮も薄くて、これも大人気でした!

 

今年、最後の郷土料理

来年はどんな郷土料理が食べられるのかしら?

楽しみにしています

ご馳走様でした(*’▽’)/

味噌ラーメン🍜


12月に入り、なんだか駆け足のように日々が過ぎている印象です((;’∀’)

「もう12月半ば!?」と利用者様もびっくりされている方が多いです(>_<)

 

そんな慌ただしい気持ちになる12月ですが、ほっこり光景に出会いました(*^^*)

入浴後のご様子です

「ちょっとハネているわよ」と優しく整えてくださっていました

いつも、とても仲良しなお二人です(*´з`)

 

そして、昨日のお昼ご飯は、お楽しみ食 『味噌ラーメンの日🍜』でした

ラーメンはアツアツを提供できるように、時間を見計らって提供してくださっています

ラーメンはアツアツがいいですよね(*’▽’)

 

寒い冬には、ラーメンが一番(*^^*)

皆さん、「とても美味しい」「餃子も美味いよ」と教えてくださいました

食べるのに夢中な方も、たくさんいらっしゃいました(#^^#)

 

ラーメンが食べにくい方には、チャーハンが提供されました(*’ω’*)

こちらも、とても美味しかったそうですよ!!

 

お昼時に、失礼しました~