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★2月の苑内喫茶


★2月7日第一水曜日は、苑内喫茶アーバン開店です!

今回のメニューは、あったか酒饅頭と、お汁粉をご用意いたしました。

酒饅頭は蒸す時間を調整し、温かいものをお出ししました。

入居者様から「ふっくらして美味しかった」とお言葉を頂きました。

お汁粉も「甘いけど美味しかった」とどちらも大変好評でした。

来月もお楽しみに✨

 

喫茶店あーばん


今日も、気持ちのいい天気です

本日は、月に一度の『喫茶店 あーばん』開店の日(*^^*)

今回のメニューは、『みたらし団子』と『みたらしプリン』でした

キラキラとした、みたらし餡はとても美味しかったそうです(*’ω’*)

皆さん、最後まで楽しまれていましたよ

たまには、こんな和風なおやつもいいですよね( ^^)

 

今年に入り、冬本番の陽気ですね☃

とても寒いので、皆さん、室内でゆっくり過ごされています

お正月の空気も少しずつ日常に戻っていますよ

プリントや塗り絵、パズルや手作業をしていただきました

   

他の利用者さんと、談笑されている姿も見られます

歌謡曲のDVDが流してあるので、口ずさんだり、お気に入りのYouTubeを楽しむ方などいらっしゃいます(^^♪

穏やかな毎日に感謝です(^_-)-☆

喫茶店「あーばん」☕


今日は月に一度の喫茶店OPENの日でした

今日のメニューは

プリンアラモードとバナナクレープでした🍌

どちらも、手作りですよ(*^^*)

とても美味しかったそうです

「美味しそうですね」と声をかけると、「一口食べてみたら?美味しいよ~(*’▽’)」と

皆さんがすすめてくださり、とても嬉しくなりました(^^♪

甘いものは皆さん、とても喜ばれますね!

 

今日もご馳走様でした(#^^#)

そして、ゆっくりと、喫茶店を楽しまれていたところ、失礼しました~(*’ω’*)/

喫茶店『あーばん』開店!


今日は雨も手伝って、とても涼しくなりましたね

上着を召される利用者様も増えています(*’ω’*)

 

今日は、喫茶店『あーばん』の日でした(#^^#)

コロナ前は、外部の喫茶店から出張していただいていましたが、

現在は、いつも食事を作ってくださっている、『あーばん』にお願いして、

月に一度の喫茶店を開店しています(*’▽’)

 

いつもと違い、手作りのおやつが10時に出されます

今回のメニューは たこ焼き と サツマイモ羊かん でした!

 

たこ焼きには、料理クラブで好評の、タコのかまぼこ「たこべえ」が入っています🐙

 

一つ一つ、栄養士と調理師が焼いてくれました!

 

そして、もちろん、こちらも手作り!

甘さ控えめ、やわらかめな、サツマイモ羊かん🍠

どちらも、とても、美味しかったようで、

「また、これが食べたいね」「お替わりはないのかい?」などと話をされていました(*^^*)

草花苑の利用者様は、辛党の方が多く、『たこ焼き』は特に大人気でしたよ

 

本格的な手作りおやつは、とても喜ばれる方が多いです

次回は、11月 1日の予定です

どんなメニューなのかしら(*´з`)

楽しみにしています!!

ご馳走様でした🍴

◎9/6苑内喫茶


毎月第一水曜日の午前中に苑内喫茶「あーばん」を開催しております。

月により甘いお菓子や、ピザパンなどの軽食などいろいろお出ししています。

コーヒーと共に楽しいお茶の時間を楽しんでいただけるように厨房スタッフ一丸となり行っています。

今回は残暑がまだまだ厳しいので、涼しげなゼリーをご用意しました。

メロンクリームゼリーと、ブルーハワイゼリーの2種です。

ごゆっくりお召し上がりください。

★8月喫茶店


◎8/9苑内喫茶を行いました。

今回はあんみつと白くま寒天です♪

あんみつは寒天とみかん、あんこ、生クリームに黒蜜をかけて、

甘い物好きにはたまらない一品です。

白くま寒天は細かくカットした果物、小豆の入った牛乳寒天に黒蜜がかかっています。

皆さんどちらを選ぶのでしょうか?、、、、、。

出た数ではやや白くま寒天が多かったです。

来月もお楽しみに(^^♪

 

7月の喫茶店


本日、苑内喫茶『あーばん』を開催しました(^^♪

今回は、メロンパフェと桃パフェです

とてもかわいらしいパフェに、皆様の顔もほころんでいました(*´з`)

どちらのパフェにするかは利用者様に選んでいただいています

 

ホイップクリームの上には、くりぬいた『生のメロン』もしくは『生の桃』が飾られています(*´з`)

初夏の蒸し暑さには、フルーツがとても美味しいですよね!

 

普段、召し上がっているおやつとは一味違う美味しさに、喫茶店を心待ちにされている方は多くいらっしゃいます

8月は9日に喫茶店が開店される予定です(*’ω’*)

どんなメニューがでるのかしら?

楽しみにしています(^^♪

5月の喫茶店


5月3日、苑内喫茶(あーばん)を開催しました。

今回は「ピザトースト」と「チーズのムース」です!

ピザがお好きな方はわりと多いので、今回はトーストで(^^)/

チーズのムースもクリームチーズをたっぷり使用しトッピングも可愛くこだわりました。🌸

どちらも入居者の皆さまから「おいしい」とのお言葉を頂きました✨

来月は、新じゃがを使って手作りの「ポテトチップス」と「マッシュポテト」を

予定しています、お楽しみに(^^)/

苑内喫茶店『草花』


草花苑では、月に一度のお楽しみとして、苑内喫茶店を実施しています

コロナ前は、近くの喫茶店にお願いし、ケーキとその場で挽いて入れていただいたコーヒーのセットを提供していました

現在は、当苑の食事を担当されている業者様にお願いをして、デザートを出していただいています

本日のメニューは 『桜ようかん』と『桜もち』でした

利用者様の嚥下能力に合わせて、メニューを選んで提供させていただいています

 

普段のおやつと違うため、利用者様はとても楽しみにされています

季節に合わせたおやつは、毎回好評で、利用者様の笑顔も多く見られました

 

コーヒーや紅茶と一緒に召し上がっていました

 

草花苑には明るいスタッフが多いため、冗談を言ったり、感想を聞くなど

コミュニケーションをたくさんとりながら、ひと時を楽しんでいます

 

さて。来月はどんなメニューが出るのかしら?

利用者様と予想しながら楽しみに待ちます(*^^*)