串カツとおしるこ ~リクエスト食~


今日は月に1度のリクエスト食の日でした

今回は3階の『茶つみ』と『かごめ』のお部屋のリクエストを頂きましたよ(*´з`)

「お肉が食べたい!」「ミカンが食べたい!」「甘いものが食べたい!」「タラコが好き」

いろいろな声を聞いて、栄養士がメニューを考えてくれました(*^^*)

今回のメニューはこちら👇

〇 串カツ

〇 たらこ

〇 酢の物

〇 みかん

〇 ごはん

〇 すまし汁

 

一般食

ミキサー食

串カツは「ロース肉」を使っているそうです

串は安全のために抜いてあります

 

今日のお食事も、とても美味しかったとの声が聞かれました

お肉も柔らかくて美味しかったそうですよ(*’ω’*)

 

栄養士は、食事時に各テーブルを回って、食べやすさや味付け、盛り付けの量など

利用者様に声をかけています

そのため、コミュニケ―ションが取りにくい利用者様の好みも把握しており、

リクエスト食だけでなく、普段の食事のメニューも工夫してくださっています(*’▽’)

また、利用者様には、担当のケアスタッフがついており、スタッフから情報を集めることもあるそうですよ

 

そして、「甘いものを食べたい!」のリクエストから、

おやつは『おしるこ』です

おしるこには、3色の白玉が入っています(*’ω’*)

だいぶ肌寒くなってきたので、おしるこも美味しい季節ですね

皆様、「とても美味しい」「明日もくれる?」「1500円でも安いわ」と言いながら召し上がっていましたよ(#^^#)

 

今日も、御馳走様でした(^^)/