端午の節句、水菓子


◎5月5日は端午の節句です。

今年は、おやつに水菓子をお出ししました。

土台は白あんの羊羹です。

中身は花型や、葉っぱ、ひょうたんなどを型抜きし、

ゆで小豆と共に浮かべました。

色鮮やかで、目でも楽しめる水菓子です。

お味はいかがでしたでしょうか(^^)/