今日は節分です!
一昨日には、少し早い豆まきをして頂きました👹
今日は、節分ランチが提供されましたよ(*^-^*)
メニューはこちら👇
【普通食】
関西地方が発祥の節分料理『恵方巻』ですが、最近では関東地方でもメジャーになってきましたね
恵方巻を食べる理由には、商売繁盛や無病息災を祈願しているそうです
本日の節分ランチでも太巻き(お粥の方はちらし粥)が提供されましたよ(*’ω’*)
海苔は噛み切りにくいため、粉末の海苔や薄焼き卵で作られていました!
★かんぴょう等の五目と、ツナ野菜の2種類です。
★デザートのゼリーは、以前お料理クラブで皆さんと作った「梅シロップ」を使用していますよ✨
お食事のご様子です(*´з`)
恵方巻に馴染みのない方もいらっしゃいましたが、
純粋に「太巻き好きなの」「これ、美味しいわね」といった声が聞かれていました
煮物も、しっかりと召し上がっている方が多かったです(*’ω’*)
行事のお食事は、皆さん、とても楽しみにされています
「次は何の行事があったっけ?」「行事の時は、変わったものが食べられるのよね」なんて話もありました
★ちなみにおやつはお豆を入れた『オニ蒸しパン』『黒ゴマプリン』をお出ししました。
栄養課の皆さん、いつも美味しいお食事をありがとうございます
次は、バレンタインでしょうか?桃の節句かしら?(笑)
楽しみにしていま~す(≧▽≦)/
今日も、ご馳走様でした!!

























