節分です👹


今日は節分です!

一昨日には、少し早い豆まきをして頂きました👹

今日は、節分ランチが提供されましたよ(*^-^*)

 

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【普通食】

関西地方が発祥の節分料理『恵方巻』ですが、最近では関東地方でもメジャーになってきましたね

恵方巻を食べる理由には、商売繁盛や無病息災を祈願しているそうです

本日の節分ランチでも太巻き(お粥の方はちらし粥)が提供されましたよ(*’ω’*)

海苔は噛み切りにくいため、粉末の海苔や薄焼き卵で作られていました!

★かんぴょう等の五目と、ツナ野菜の2種類です。

★デザートのゼリーは、以前お料理クラブで皆さんと作った「梅シロップ」を使用していますよ✨

 

お食事のご様子です(*´з`)

恵方巻に馴染みのない方もいらっしゃいましたが、

純粋に「太巻き好きなの」「これ、美味しいわね」といった声が聞かれていました

煮物も、しっかりと召し上がっている方が多かったです(*’ω’*)

行事のお食事は、皆さん、とても楽しみにされています

「次は何の行事があったっけ?」「行事の時は、変わったものが食べられるのよね」なんて話もありました

★ちなみにおやつはお豆を入れた『オニ蒸しパン』『黒ゴマプリン』をお出ししました。

栄養課の皆さん、いつも美味しいお食事をありがとうございます

次は、バレンタインでしょうか?桃の節句かしら?(笑)

楽しみにしていま~す(≧▽≦)/

今日も、ご馳走様でした!!