今日は、3階の利用者様を対象とした料理クラブがありました
今回は、夕涼み会で振舞われる『梅ジュース』と『パフェ』を作りましたよ
まずは、手洗い&、身支度を整えて、「えい、えい、おー(* ̄0 ̄)/」
まずは、梅ジュース作りです(*^-^*)
今回も、冷凍の梅と、氷砂糖を同量入れていきますよ
お酢を少し入れて、2週間寝かせていただきます!!
美味しくなるかしら?
夕涼み会が楽しみですね(‘ω’)
そして、メインは『カラフルパフェ』
材料はこちらです👇
イチゴゼリーとメロンゼリーに、ミルクゼリーもありますよ🎵
パフェには、クリームとチョコのトッピングは絶対ですよね(*´з`)
まずは、各ゼリーを細かく砕いていただきました
お好きなゼリーを好きなだけ、パフェグラスにいれます(*^^*)
たくさん入れてくださいね~
クリームと、チョコのトッピングもお忘れなく(^^)/
皆さん、美味しそうなパフェが完成しました!!
では、試食タイムです(*^-^*)
甘い、クリームやチョコとゼリーの愛称は抜群ですね~
「次回は、しょっぱいものが作りたいね」なんて話が出ていましたよ
リクエストがあれば、栄養士さんが、作りやすい工程にして、料理クラブのメニューにしてくださいます(*^-^*)
是非、リクエスト&参加をお待ちしております(=゚ω゚)ノ














