今日は、２階の利用者様を対象とした、料理クラブがありました

今回は、リクエストの多かった『餃子🥟』を作りましたよ(*’ω’*)

材料はこちら👇

今回のタネには、豚挽き肉とキャベツ、ニラが入っています！

そして、ニンニクがしっかりと効いていましたよ(≧▽≦)

 

手洗いをして、グローブをつけたら、エプロンをして、気合をいれます

えい、えい、おーーー　(*￣0￣)/

 

お水を付けながら、タネを皮で包んでいきます

初めての方も、何度もお家で作ったことがある方も、真剣ですよ！！

今日は、５０個も、餃子を作りました

 

包み終わった餃子はホットプレートで蒸し焼きにします

羽ができるように小麦粉を溶いた水を入れますよ

火傷しないように、気を付けて(*’▽’)/

 

餃子と言えば、ビールが飲みたくなりますよね～

この、夏の暑さも手伝って、ノドも乾きます(*’ω’*)

 

焼いているときに、（ノンアルコールですが、、、）ビールで、カンパーイ🍻

たまには、いいですね～

 

餃子が焼きあがりました🥟

いざ、試食です(*^-^*)

ニンニクの香りと、パリパリとした羽が、とっても美味しかったです

自然と、笑顔もこぼれますね

 

次回は、何を作りましょうか？

リクエスト、お待ちしております

皆さん、是非、参加してください！！