今年の夏も、かなり暑くなっています🌞

今日は比較的、過ごしやすいですが、ムシムシしますね

去る7月２６日日曜日は、『土用の丑の日』でした

土用の丑の日は『季節の変わり目に訪れる丑の日』

つまり、土用は季節の変わり目で体調を崩しやすいため、昔から食べ物で体調を整える『土用の食養生』という考え方がありました

特に夏は、「う」の付く食べ物を食べると夏バテしないとされ、鰻を食べる習慣となったそうです

 

ということで、『土用の丑の日』からは少し過ぎてしまいましたが、『鰻の日』ですよ

【普通食】

【ミキサー食】

【代替え食（海老天丼）】

 

お食事のご様子です(#^^#)

鰻のたれは、時間をかけてじっくりと煮詰めてあったため、香りだけでご飯がすすみそうでした(*´з`)

鰻は一度蒸してから、炙ってあって、とっても柔らかくて、骨っぽさもなくて美味しかったそうです(*^-^*)

皆さん、しっかりと召し上がっていましたよ

 

今年の夏も、元気に過ごしていきましょう(^O^)／