◎今月の郷土料理は、神奈川県横浜市中華街の「中華三昧」です。
郷土料理というよりはローカルなお食事となりますが、
暑さで食欲がやや低下気味にて、少しでも食欲がアップすればと思います↑
★メニューは五目チャーハン、手作り焼売、濃厚マンゴープリンの3点です!
↓常食・刻みです
↓全粥・極きざみです
シューマイは既製品と異なり「美味しい」と好評でした!
厨房女子3人で400ケほど包みました。💦
チャーハンも、ドーム型に盛り付けし、見た目にも楽しまれ普段食が進まない方も召し上がられていました。
来月もお楽しみに(^_-)-☆